「Edmond Fallot(エドモン・ファロ)」は、1840年創業。いまも石臼で挽く伝統を守る、ブルゴーニュの家族経営マスタードです。

ツンと鼻に抜ける後、豊かな旨みが残る奥行きのある辛さ。ソーセージや肉料理はもちろん、ドレッシングに混ぜても料理が一段上がります。

クラシックなラベルの瓶は食卓に出しっぱなしでも様になる佇まい。一本置くだけで、いつもの料理が本格的になります。